カテゴリ 玄米 発芽玄米 麦 もち麦 もち米 雑穀・雑穀米 ジャスミンライス ご飯パック 餅 セット・詰め合わせ その他 ＼今話題の暑さに強いコシヒカリ／ 新大コシヒカリ 新潟大学NU1合 2kg×2個 雪蔵 コシカリ 新潟 お米 白米 厳選米 米ギフト 贈答品 お米場 田心 4,860 円 （税抜き） 新大コシヒカリ 2キロ×2個セット 産地：新潟県 品種：コシヒカリ新潟大学NU1号 重量：白米 2kg×2個 お米場田心では2年前から直営店にて、試験販売を開始。令和5年産より全国デビューが決まったことから、オンラインショップでもご購入いただけるようになりました。試験販売期間中にはたくさんのお客様から「美味しい！」のお声を頂戴しました。粒が綺麗で甘味たっぷり。上品な味わいが口いっぱいに広がります。 皆様がご存じの「コシヒカリ」は近年の温暖化による酷暑によって、品質が低下する被害が多く報告されています。そしてこの厳しい暑さでもしっかり育つコシヒカリについて20年研究し開発されたのが新潟大学の三ツ井教授。コシヒカリ従来の、口に入れた時の美味しさはそのままに、暑さに強く高温・高CO2耐性を有する新品種。それがまさに新大コシヒカリ(NU1号)です。コシヒカリを超えたコシヒカリ。 新米 令和5年 令和5年産新米 令和5年産 送料無料 高級米 ギフト お米 お米ギフト 5kg 5キロ プレゼント 名入れ 御祝 お祝い お祝い返し 入学 卒業 内祝い お返し 出産 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い お歳暮 御歳暮 冬ギフト お中元 御中元 夏ギフト 敬老の日 父の日 父の日ギフト 母の日 母の日ギフト 贈答品 還暦祝 古希祝 喜寿祝 米寿祝 快気祝 快気内祝 お年賀 お買い物マラソン お買物マラソン スーパーセール 対象商品 販売期間前 販売開始前『新大コシヒカリ』は、新潟大学農学部の三ツ井教授らによって開発されました。その特徴は、「おいしさ」「粒の美しさ」そして「暑さに強い」こと。コシヒカリは、近年の温暖化による酷暑によって品質が低下する被害を受けています。「米どころ新潟のコシヒカリを守りたい」という思いから、三ツ井教授は約20年間研究され、コシヒカリ従来の、口に入れたときのおいしさはそのままに、厳しい暑さでもしっかり育つ、美しくたくましい新品種です。 新潟大学農学部の三ツ井教授は、2005年から今日まで20年近い歳月をかけて新潟大学・刈羽村先端農業バイオ研究センターの研究グループでこの課題に取り組んできました。イネのうちコメとなる部分に含まれるデンプンの合成と分解のバランスに着目し、そのバランス異常がコメの白濁化を生んでいることを突き止めました。そして遺伝子組み換えではなく、イネが本来もつ環境適応力を引き出すことによって、暑さに強く高温・高CO2耐性を有する新品種の開発に成功。それが『コシヒカリ新潟大学NU1号』です。研究に着手した当初、三ツ井先生の心を動かしていたのは「高温によりお米が白くなるのはなぜなのか」という学術的興味でした。しかし、研究が進み農家さんとの信頼関係が深くなっていく中で、次第に新潟に貢献できるお米を開発したいという考えに変わっていったのです。 送料無料 高級米 ギフト お米 食べ比べ お米ギフト 5kg 5キロ プレゼント 名入れ 御祝 お祝い お祝い返し 入学 卒業 内祝い お返し 出産 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い お歳暮 御歳暮 冬ギフト お中元 御中元 夏ギフト 敬老の日 父の日 父の日ギフト 母の日 母の日ギフト 贈答品 還暦祝 古希祝 喜寿祝 米寿祝 快気祝 快気内祝 お年賀 お買い物マラソン お買物マラソン スーパーセール 対象商品 販売期間前 販売開始前 令和5年産 新米 この商品の詳細を調べる 食品 » 米・雑穀 » 白米 組み換え 遺伝子 ご存じ 直営店 セット
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