一度食べたら忘れられない。美しい霜降りと極上の旨味があふれだす沖縄の高級ブランド豚あぐー豚です。
ギフト対応 商品説明 商品名 あぐー豚 切り落とし 300g 名称 あぐ—豚切り落とし 内容量 300g 賞味期限 冷蔵:加工日より10日 冷凍:加工日より1ヶ月 保存方法 冷凍庫、または冷蔵庫にて保存してください。 原産地 沖縄県 販売元または製造元 いしがきビーフ本舗 〒904-2163 沖縄市大里1-11-3《 あぐー豚 切り落とし 》 あぐー豚とは? あぐー豚とは沖縄固有の貴重な在来豚です。 今から約600年ほど前に中国から沖縄に輸入され、沖縄で飼育されてきました。 第二次世界大戦後激減したあぐー豚を、約10年にもわたり大切に育て、現在までブランドを維持しています。 努力の甲斐あってその美味しさが話題を呼び、あぐー豚は全国的に有名になりました。 しかしその頭数は非常に少なく、沖縄本土以外に流通することは殆どない、大変希少な豚なのです。 あぐー豚の美味しさ あぐー豚の特徴は、その肉に凝縮した甘みと、ふわっと柔らかかな口当たりです。 あっさりとクセのない味わいですが、旨み成分は一般豚肉の約3倍。 一度口に入れると、その上品な旨みにきっと驚くことでしょう。 脂身は多いですが、その殆どがコラーゲン。女性にもうれしいヘルシーなお肉です。 今回は、このあぐー豚の切り落としをご用意いたしました。 形が不揃いな切り落としをお求めやすい価格でお届けいたします。 お肉そのものはご贈答用と同じものなので、お試しでのご購入やご自宅用に大変お勧めなお得パックです。