スカラムーチャ ポストゥップ 2018 オーガニックワイン 赤ワイン クロアチア

ポストゥップで育ったプラヴァッツ・マリの、エレガントで力強い個性が光る赤ワイン


スカラムーチャ ポストゥップ 2018 オーガニックワイン 赤ワイン クロアチア

マルシェ・ビスタ

4,510 円 (税抜き)

商品情報内容量750ml原材料ぶどう保存方法要冷蔵18℃以下原産国名クロアチア名称ぶどう酒(醸造酒)輸入者アズマコーポレーションディンガッチ同様に評価が高いポストゥップの葡萄のエレガントな赤ワイン。急斜面の畑では風が強く、浅い表土に石灰がゴロゴロ混ざる土壌。10か月フレンチオーク樽で熟成し瓶詰め後さらに1年ほど寝かせています。ペリシャッツ半島の葡萄栽培エリアで、ディンガッチ同様の高評価を得ているポストゥップの収穫で造られたエレガントな印象の赤ワイン。畑の面積は5haで、海抜200〜400m付近の斜度45度という急斜面は風が強く、畑はテラス状。土壌は浅い表土に石灰がゴロゴロ混ざっています。植樹は10,000本/ha、収穫は約0.7kg/本。収穫は手摘みで、マセレーション10日間の後の発酵はステンレスタンクを使用します。発酵後は10か月間フレンチオーク樽(225リットル)で熟成。フィルターにかけて瓶詰め後、さらに1年ほど寝かせ出荷します。

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