【小川製粉】 真空凍結乾燥（フリーズドライ製法）
2,500 円 （税抜き）
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保存方法直射日光、高温多湿を避け、匂いの移らない場所に常温保存してください。 開封後は、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。製造者（株）小川製粉山形県東根市大字東根甲5800-10真空凍結乾燥の特徴・他製法との違い
■高温での処理工程が無いため、栄養価の変形・損失が極めて少ない
■薬品を使用しないため、酢酸臭やアンモニア臭などが無い
■最も変性が少ない製法で、グルテンの活性度が高い ---------- 関連ワード ---------- 小麦タンパク 小麦蛋白 粉末グルテン グルテン粉 グルテンパウダー 植物性タンパク質 植物性蛋白質 低糖質 糖質制限 製麺 製パン 米粉パン 大豆粉パン ライ麦パン おからパン ふすまパン ブランパン セイタン コーフー グルテンミート 代替肉 フェイクミート 大豆ミート プラントベース plant base ベジタリアン vegetarian ヴィーガン ビーガン vegan ハラール ハラル halal