いつものコロンビアより少し”深煎り”にしました。 ブラックはもちろん、エスプレッソ、カフェオレ、アイスコーヒーにも。
3,700 円 （税抜き）
★ 甘み
★★★ 苦み
★★★★ コク
★★★★★ 香り
★★★★★
■発送日につきまして ご入金確認後、通常3営業日以内での発送予定です。
■発送の注意点
※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合、商品の到着日時が前後することがありま す。あらかじめご了承願います。 こちらの商品は日本郵便の追跡可能メール便、又はレターパックライトでの発送となり、基本は郵便受けへのお届けとなります お届けが完了している商品につきましては紛失、盗難等がございましても、商品の再発送、返金等の対応は致しかねます。 ご自宅の郵便受け等に到着の商品はお早めにお受け取り下さい。 トリマ、カウカ、メタ等の著名な生産地と隣接するウイラ地方は マグダレナ河が流れる山脈地帯に挟まれた谷合に位置しています。 南西地方の高い標高で育まれたこのコーヒーはその品質の高さが有名であり、 小規模生産者によって生み出されるウオッシュドコーヒーはここでしか味わうことのできない、 この上なく素晴らしいフレーバーにあふれています。 このフレーバーを生み出す2000mに近い高い標高のテロワールは、ウイラらしい酸味を生み出し、 温暖に保たれる気温は年間を通して頻繁な開花を促します。 また当地の秀逸な特徴の秘密は7エーカに満たない生産者たちが、小規模故に家族で丹念に育てることに起因しています。 マイルドな酸質、花の様な風味が香り、美しい余韻を残す、アロマティックなコーヒーをお楽しみください。 商品名 コロンビア ビジャ ファティマ ティピカ 生産国 コロンビア エリア ウイラ県 サンアグスティン 農園名 ビジャ ファティマ地区 生産者 カミーロ メリサルデ(責任者) 標高 1690m〜1980m 品種 ティピカ 生産処理 フリーウォッシュド カッピングプロファイル ブライトアシディティ、シトリック、ピーチ、ラウンド ミディアムロースト 酸味
★★★ 甘み
★★★ 苦み
★★★ コク
★★★★ 香り
★★★★