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食べごたえのあるやわらかいサーロインステーキをご自宅でお手軽にお召し上がりいただけます。・お肉は真空調理でじっくり加熱し、やわらかく、また噛み切りやすく仕上げています。・たんぱく質を多く含む赤身部分が多い牛サーロインを使用しています。・食べごたえのある厚みです。・1枚100gの食べきりサイズです。お年寄りや小さいお子様に適量です。・調理はお湯で温めるだけです。仕上げにフライパンで焼くとよりおいしく召し上がれます。加熱済みなので生焼けの心配はありません。