九州長崎県で水揚げされた「あご(とびうお)」を、炭火で香ばしく焼いた「焼あご」はあご特有のコクがある優しい味わいのダシです
九州長崎県で水揚げされた「あご(とびうお)」を、炭火で香ばしく焼いた「焼あご」はあご特有のコクがある優しい味わいのダシです。 そのダシが手軽に取れる様にツユタイプにしました。 焼あご1尾と出し昆布1片をボトルに入れていますので、見た目も珍しく、風味もずっと楽しめる、今までにない深い味わいのツユです。 商品説明原材料名しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、みりん、蛋白加水分解物、とびうお、昆布、調味料(アミノ酸等)、アルコール内容量 500ml×2賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法常温にて保存してくださいアレルギー表示ー メーカー名有限会社海産物のわたなべ長崎県平戸市田平町山内免414-6