ご注文前に必ずご確認ください「菌」ってなんだろう?「発酵」ってなんだろう?じつは、「菌」も「発酵」もみんなのまわりにあふれてて、とっても役に立っている!ためしに、みぢかな「菌」をそだてて、食べものを「発酵」させてみよう。あまずっぱ〜いヨーグルト、ネバネバ納豆、あったかいみそしる、自然なあまさのあま酒、ふっくらしたパン!さあ、「おいしい自由研究」のはじまりだ!商品番号:NEOBK-2104391Ogura Hiraku / Bun E / Natsuyasumi! Hakko Kin De Sugu Dekiru Oishi Jiyu Kenkyuメディア:本/雑誌重量:291g発売日:2017/06JAN:9784251089526夏休み!発酵菌ですぐできるおいしい自由研究