ドメーヌ ダンデゾン コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2022 Domaine D'Andezon Cotes du Rhone Vieilles Vignes Rouge

エステザルグ農協の花形ドメーヌ・ダンデゾンのシラーを使った人気アイテム。


ドメーヌ ダンデゾン コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2022 Domaine D'Andezon Cotes du Rhone Vieilles Vignes Rouge

ナヴェデヴィーノ

1,705 円 (税抜き)

35haの畑は海抜200mに位置し、ワインは50%がドメーヌ名でリリース、残りはエステザルグ葡萄栽培者組合のワインにブレンドするか、ネゴシアンに売ってしまいます。ヴァリギエール村とは別に、直線距離で約5kmのエステザルグ村にもダンデゾンの畑があります。通常はヴィラージュのシラーとヴィエイユ ヴィーニュの一部はこちらの畑からのものです。ふたつの村は近いが気候は異なり、ヴァリギエール村の方が2週間程遅く摘み取ります。タイプは、エステザルグがパワフル、ヴァリギエールはフルーティで果実味が特徴です。畑では、必要に応じて、適切な処理を行っています。基本は、除草剤を使わず、銅や硫黄を使用。病気に罹った際には、薬を使うこともあります。 ラベルに牛が使われているのは、元醸造責任者のニックが牛が好きだったことと、ラベルを見て「雄牛=フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためだそうです葡萄園面積は20haです。このキュヴェは、セラーより南のエステザルク村と、少し北に位置するヴァリギエール村の二つの村の葡萄を使用します。割合はヴィンテージによって違い、とても興味深いものとなります。6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、しっかりとした目の詰まった味わい、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられます。攻撃的なタンニンがありますが、しなやかさも兼ね備えています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:シラー 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス  コート・デュ・ローヌ 輸入者 稲葉

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