カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 ラベルにあしらわれた「幸せの象徴フクロウ」が、目を引きます ナヴェデヴィーノ 2,640 円 （税抜き） テヌーテ ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、共同でボトルでのワインを造ろうと持ちかけ、一緒にワイン造りを始めることになりました。ファルネーゼのヘッドワインメーカーであるフィリッポ バッカラーロをトスカーナに派遣し、ここでもファルネーゼの哲学を反映させたワイン造りを目指し、栽培や醸造の方法も変えました。他のトスカーナワインにはしばしばクリーンでない香り、酸化のニュアンスを感じることがありますが、ロセッティのトスカーナはそうではありません。ファルネーゼ スタイル、すなわち、熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワインです。このスタイルを出すには、収穫のタイミングが重要で、畑の管理もファルネーゼが指導を行いました。葡萄はこれまでよりも1週間または10日程遅摘みにしました。そうすることでもともと高い酸のあるサンジョヴェーゼは若干、酸が落ちます。葡萄はより完熟し、赤い果実を思わせるクリーンなアロマを持ったワインとなります。また、収穫量を減らすことでも葡萄を完熟しやすくさせています。9月中旬ー10月中旬に収穫します。1ー2週間、ステンレスタンクで発酵させます。バリックと50hLの大樽で9ヶ月熟成させます。濃いルビーレッド、最初にスミレの花やベリーのジャムを思わせる凝縮感のあるアロマが広がり、後からスパイスの要素も感じられます。しっかりとしたボディ、パワフルなタンニンが感じられます。幸福の象徴フクロウのラベルで、目には黄色のスワロフスキーRクリスタルが使われています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カナイオーロ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア トスカーナ 輸入者 稲葉 ct_w_9,ct_w_31 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン バッカラーロ カナイオーロ ルビーレッド サンジョヴェーゼ ファルネーゼ
ラベルにあしらわれた「幸せの象徴フクロウ」が、目を引きます ナヴェデヴィーノ 2,640 円 （税抜き） テヌーテ ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、共同でボトルでのワインを造ろうと持ちかけ、一緒にワイン造りを始めることになりました。ファルネーゼのヘッドワインメーカーであるフィリッポ バッカラーロをトスカーナに派遣し、ここでもファルネーゼの哲学を反映させたワイン造りを目指し、栽培や醸造の方法も変えました。他のトスカーナワインにはしばしばクリーンでない香り、酸化のニュアンスを感じることがありますが、ロセッティのトスカーナはそうではありません。ファルネーゼ スタイル、すなわち、熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワインです。このスタイルを出すには、収穫のタイミングが重要で、畑の管理もファルネーゼが指導を行いました。葡萄はこれまでよりも1週間または10日程遅摘みにしました。そうすることでもともと高い酸のあるサンジョヴェーゼは若干、酸が落ちます。葡萄はより完熟し、赤い果実を思わせるクリーンなアロマを持ったワインとなります。また、収穫量を減らすことでも葡萄を完熟しやすくさせています。9月中旬ー10月中旬に収穫します。1ー2週間、ステンレスタンクで発酵させます。バリックと50hLの大樽で9ヶ月熟成させます。濃いルビーレッド、最初にスミレの花やベリーのジャムを思わせる凝縮感のあるアロマが広がり、後からスパイスの要素も感じられます。しっかりとしたボディ、パワフルなタンニンが感じられます。幸福の象徴フクロウのラベルで、目には黄色のスワロフスキーRクリスタルが使われています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カナイオーロ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア トスカーナ 輸入者 稲葉 ct_w_9,ct_w_31 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン バッカラーロ カナイオーロ ルビーレッド サンジョヴェーゼ ファルネーゼ
