【醤油・やまろく・小豆島・木樽・しょうゆ・つる】
11,664 円 （税抜き）
■鶴醤 「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 PCよりご注文→「送付先の追加」より追加できます。 スマホよりご注文→別々にご注文いただくか、備考欄に送付希望先の「郵便番号、ご住所、お名前、お電話」をご記入ください。
★★再仕込みしょうゆデイリーランキング2位入賞！
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