カナダ検査庁認定のBRIX（糖度）67の究極メープルシロップ
2,500 円 （税抜き）
■ CFIAカナダ商品検査局の認定 カナダのメープルシロップの製造会社の20％しか取得していない、CFIAカナダ商品検査局 認定番号 3NFMXJJ9 のメープルシロップです。この認定は、カナダ食品安全基準に準拠した、「安全性」「健康によい食品」そして製造における「トーレーサビリティ・システム」が保証されていることの証明になります。
■ 創業者マーティン家 マーティン家が約50年にわたってメープルシロップを生産して来た家族の拘り、手間暇かけた森の管理、樹木の厳選、樹液のサンプリング、そしてCFIA (カナダ食品検査庁) 認定の製造設備での丁寧な蒔炊きにより100%ピュア―でBrix（糖度）67の究極メープルシロップが実現されています。 マーティン家では、メープルシロップ製造元の多くが雑多な樹液をオイルガス炊きでマスプロダクション製造を行っている中、手間暇をかけてメープルの木を一本一本選別しながら薪炊き（間伐材の薪を使用し、CO2 排出量逓減で環境にも配慮）で丁寧に製造しています。
■ 様々な受賞歴と実績 ・エルマイラメープルシロップフェスティバル、ロイヤルアグリカルチュラルウィンターフェア賞を受賞 ・カナダ Review Moore社 2022年度BestRated Maple Syrup Reviews
＊評価ポイントは10点満点中 9.9点 ・キングエドワードホテル（トロント在老舗）御用達。
■ 採取時期によるテイストの違い カナダでは2月中旬～4月初旬
2か月間
が樹液の採取時期です。4種類のメープルシロップのカラーは、テイスト（風味）が変わります。■ 市販品との違い 試食会などで市販品（マスプロダクション製造）よりも深い風味、味わいを感じて頂き、リピーターの多い商品です。カナダオンタリオ州のマーティン家のこだわりメープルシロップを是非お試しください。
■ 赤ちゃんからお年寄りまで 樹液のミネラルや健康成分（ポリフェノールなど）がたっぷり入ったメープルシロップは、幅広い層にご利用頂くことができます。テイストによって使用用途も豊富なので、生活に取り入れやすいのも魅力です。