カテゴリ 絵本（日本） 絵本（外国） 図鑑 その他 中洞正著『おいしい牛乳は草の色』 / 中洞牧場の一年が収録され、山地酪農について知ることのできるフォトブック｜ なかほら牧場 楽天市場店 2,200 円 （税抜き） 商品詳細 岩手県岩泉町にある中洞牧場(なかほら牧場)は130haの広大な山で全国的に希少な通年昼夜放牧し、ジャージー牛を中心に飼育。搾乳時以外は完全自然放牧・完全放牧です。 山に放牧する「山地酪農」はウシたちにとって健康的。 さらに一般的な穀物飼育ではなく希少なグラスフェッド（草飼育）なので、牛乳はグラスフェッドミルクと呼ばれ、有機栽培や自然栽培、オーガニック志向の方から注目されています。 マツコの知らない世界や満天青空レストラン、がっちりマンデーなどで紹介されました。 「アニマルウェルフェア（動物福祉）」の国内認証も受け、ウシたちに優しい牧場として専門家からも脚光を浴びています。 牧場の春夏秋冬のフォトが多く収録されており、山地酪農についてや携わるスタッフの紹介など、なかほら牧場について、山地酪農について深く知ることの出来るフォトブックです。 牛たちの可愛い姿や自然の写真が多い、楽しい一冊です。 また、写真にはフォトジャーナリストの安田菜津紀さんが撮影したものも収められています。 商品情報 タイトルおいしい牛乳は草の色 発行2020年2月29日 初版第1刷 著者中洞正 写真安田菜津紀、高橋宣仁、なかほら牧場 発行者伊藤良則 発行所株式会社春陽堂書店東京都中央区銀座3丁目10-9 KEC銀座ビル 執筆協力稲佐知子 編集協力オフィスふたつぎ この商品の詳細を調べる 本・雑誌・コミック » 絵本・児童書・図鑑 » 読み物 オフィス 春夏秋冬 ブック オーガニック グラスフェッドミルク
中洞正著『おいしい牛乳は草の色』 / 中洞牧場の一年が収録され、山地酪農について知ることのできるフォトブック｜ なかほら牧場 楽天市場店 2,200 円 （税抜き） 商品詳細 岩手県岩泉町にある中洞牧場(なかほら牧場)は130haの広大な山で全国的に希少な通年昼夜放牧し、ジャージー牛を中心に飼育。搾乳時以外は完全自然放牧・完全放牧です。 山に放牧する「山地酪農」はウシたちにとって健康的。 さらに一般的な穀物飼育ではなく希少なグラスフェッド（草飼育）なので、牛乳はグラスフェッドミルクと呼ばれ、有機栽培や自然栽培、オーガニック志向の方から注目されています。 マツコの知らない世界や満天青空レストラン、がっちりマンデーなどで紹介されました。 「アニマルウェルフェア（動物福祉）」の国内認証も受け、ウシたちに優しい牧場として専門家からも脚光を浴びています。 牧場の春夏秋冬のフォトが多く収録されており、山地酪農についてや携わるスタッフの紹介など、なかほら牧場について、山地酪農について深く知ることの出来るフォトブックです。 牛たちの可愛い姿や自然の写真が多い、楽しい一冊です。 また、写真にはフォトジャーナリストの安田菜津紀さんが撮影したものも収められています。 商品情報 タイトルおいしい牛乳は草の色 発行2020年2月29日 初版第1刷 著者中洞正 写真安田菜津紀、高橋宣仁、なかほら牧場 発行者伊藤良則 発行所株式会社春陽堂書店東京都中央区銀座3丁目10-9 KEC銀座ビル 執筆協力稲佐知子 編集協力オフィスふたつぎ この商品の詳細を調べる 本・雑誌・コミック » 絵本・児童書・図鑑 » 読み物 オフィス 春夏秋冬 ブック オーガニック グラスフェッドミルク
