深然-MIZEN‐ 純米大吟醸180mlワンカップ 日本酒

深然/MIZEN/日本酒/純米大吟醸


深然-MIZEN‐ 純米大吟醸180mlワンカップ 日本酒

苗場酒造

500 円 (税抜き)

商品詳細 商品名 深然 ーMIZENー 純米大吟醸 内容量 180ml 原材料 米(新潟県産)・米麹(新潟県産) 精米歩合 50% アルコール度数 14度 製造元 苗場酒造株式会社 商品説明 深い香りと甘みが織りなす自然の味わい

深然ーMIZENー

乾杯酒としても食中酒としても楽しめる、二段仕込みの新ブランド登場です。

深然ーMIZENーの名前の由来・ラベルデザインについて

自然の恵みをいっぱいに受けたお米から生まれる深い香りと甘み。 それがスッと身体に入って馴染んでいく自然な飲み口。 新しい味わいなのに、どこかで感じる懐かしさ。 だからきっと、お客様の日常に自然に溶け込む日本酒になる。 色々な意味を持つ「自然」という言葉を元に、「深然 ―MIZEN―」と名付けました。 そんな「自然」を表現するラベルは、葉っぱを極限まで抽象化した図形。 際立つ甘さを表現した丸み、スッキリとした後味を感じさせるシンプルで潔い形は、このお酒が目指す味わいそのものです。 モダンで斬新な形と鮮やかなカラーが、皆様のテーブルに彩りを添えます。

深然ーMIZENーの味わい

果実の香りと品の良い甘みが調和しているキレの良い純米大吟醸。 外観は透明感のある淡いクリスタル、僅かにイエローがかっている。 香りの第一印象は若々しく華やか。洋梨や白桃、アカシアの花のような香りがある。 また、炊いた米、つきたての餅のような香りもあり、僅かに石灰のミネラル香が感じられる。 味わいはやや軽く、甘みはまろやかでふくよか。酸味は優しく、それほど主張しない。余韻はやや短めで、キレが良い。 ペアリングは、淡泊な白身のお刺身や酢で締めた青魚がよく合い、12-15度くらいの温度帯で飲むのがおすすめ。 キーワード 深然/MIZEN/日本酒/純米大吟醸/蔵元直送/新潟地酒/新潟日本酒

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