新鮮な漁場で育った貝を瞬間冷凍、今が旬の貝をお召し上がりください。
商品情報 商品説明文 ヒオウギ貝 10枚(1枚約120g)ヒオウギ貝はカラフルな色が特徴。ホタテより味が濃厚で、バター醤油焼きが特におススメの食べ方です。バーベキューでの調理方法は以下の通りです。参考にしてみてください。 炭火をおこし、焼けたらアルミホイルを敷きます。 ヒオウギ貝をアルミホイルの上に乗せ、蓋をして蒸気を閉じ込めます。 火を通り過ぎないように、約5分程度で焼きあげます。 その後、熱々のヒオウギ貝を取り出し、お好みでポン酢や醤油などを添えてお召し上がりください。 風味豊かヒオウギ貝は、バーベキューの楽しさを一層盛り上げてくれることでしょう。 産地名 愛媛県 保存方法 -18°以下で保存して下さい。 賞味期限 発送より4カ月以内にお召し上がり下さい 商品詳細 愛媛県で水揚げしたヒオウギ貝となります。特殊な冷凍方法で瞬間冷凍しているため鮮度抜群。是非、この機会にご賞味ください。