カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 ビオワイン・ナチュラルワイン：自然派 リカーMORISAWA 3,168 円 （税抜き） このレンジのリースリングの中では超優れものです！ 平均樹齢は10〜40年。ずっと管理してきたビオディナミの畑。 植えた時から有機栽培！と〜っても健康なブドウたちです♪ 地域はフェルム=ゲッツェンドルフ、風が強く冷涼で秋が早い東向き丘陵最上部、標高210メートル、石灰質、砂岩質。 50％は短い浸漬、50％を全房のまま5時間かけて圧搾。天然酵母で自発的な発酵、 70％ステンレスタンク、25％大樽、5％のみアンフォラで果皮浸漬。ステンレスタンクとオーク樽で6ヶ月熟成させています。 アルザス的な残糖や果実の重量感ではなく、ドイツ的な鋭い酸味でもない、 完熟していながらドライなオーストリア・リースリングはいつも楽しい！ですよね。 熟した果汁たっぷりの温州ミカン、少しビターなマーマレード、甘酸っぱいライム。 ゆったりと口の中で同心円状に広がるリースリング。穏やかな酸味がベースを支え、果実感もタップリ♪ アタックは果実味が前面に出ていますが、中間から余韻にかけて 天然の硬水のような張りが全体をまとめてくれます！ 今までと比べ最も完成度が高く現時点から酸と果実の要素が尖らずバランスが取れている傑作です。 DATA 品種 ビオ/白：リースリング インポーター：オルヴォー 容量 750ml 産地 オーストリア北東部ヴァインフィアテル この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン オーク ビオディナミ アンフォラ ビター ライム
ビオワイン・ナチュラルワイン：自然派 リカーMORISAWA 3,168 円 （税抜き） このレンジのリースリングの中では超優れものです！ 平均樹齢は10〜40年。ずっと管理してきたビオディナミの畑。 植えた時から有機栽培！と〜っても健康なブドウたちです♪ 地域はフェルム=ゲッツェンドルフ、風が強く冷涼で秋が早い東向き丘陵最上部、標高210メートル、石灰質、砂岩質。 50％は短い浸漬、50％を全房のまま5時間かけて圧搾。天然酵母で自発的な発酵、 70％ステンレスタンク、25％大樽、5％のみアンフォラで果皮浸漬。ステンレスタンクとオーク樽で6ヶ月熟成させています。 アルザス的な残糖や果実の重量感ではなく、ドイツ的な鋭い酸味でもない、 完熟していながらドライなオーストリア・リースリングはいつも楽しい！ですよね。 熟した果汁たっぷりの温州ミカン、少しビターなマーマレード、甘酸っぱいライム。 ゆったりと口の中で同心円状に広がるリースリング。穏やかな酸味がベースを支え、果実感もタップリ♪ アタックは果実味が前面に出ていますが、中間から余韻にかけて 天然の硬水のような張りが全体をまとめてくれます！ 今までと比べ最も完成度が高く現時点から酸と果実の要素が尖らずバランスが取れている傑作です。 DATA 品種 ビオ/白：リースリング インポーター：オルヴォー 容量 750ml 産地 オーストリア北東部ヴァインフィアテル この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン オーク ビオディナミ アンフォラ ビター ライム
