お米の甘さと旨みがほのかに広がる
2,288 円 （税抜き）
●原料米 麹：ぎんおとめ、掛：美山錦
●精米歩合 麹：50%、掛：55%
●仕込水 折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
●酵母 M310、他
●日本酒度 ＋5
●アルコール度数 15〜16度
●酸度 1.5
●容量 720ml 左写真記事：2014・7・5岩手日報掲載南部美人の主力となるお酒です。 心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるが、キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。 上品な和食との相性は抜群です。 お知らせ ドバイの七つ星ホテル「ブルジュ・アラブ」の認定酒が掲載されました。 今秋から南部美人純米吟醸酒がドバイの最高級ホテルで提供されます。 日本酒、岩手の酒が世界最高のホテルに認められました！！