神戸中央卸売市場から各種ご贈答・ギフトに♪
21,800 円 （税抜き）
※（箱の表示は識別上4Rとなっています） 賞味期限 -18℃以下で保存して下さい。 お届け後、冷凍で約1カ月、解凍後はお早めにお召し上がりください。 加熱調理の必要性： 加熱してお召し上がり下さい。 おすすめポイント オピリオ種は、甘みもあり、身質もいい蟹で美味しいです！ 殻つきの蟹は、調理に手間がかかりますが殻を剥いている製品よりウマいんです！
調理時のワンポイントアドバイス
自然解凍後、包丁や蟹ハサミなどで殻に切れ目を入れて下ごしらえ完了！鍋も良し、焼いても良し、特に鍋の後の蟹雑炊は、最高に旨いです。 鍋、焼かに共に美味しく食べるには、煮過ぎ、焼き過ぎは厳禁！ やや半生位かな〜？って思う位が一番美味しく頂けます。 コレが蟹の甘味が味わえて一番旨く食べるポイントです。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分（通常常温/冷蔵/冷凍）により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例：冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。★今シーズンの蟹すきは、これだ！
★ 新鮮なロシアの本ズワイガニを 急速冷凍した良品です。 4Lを、8～9肩入れました！めっちゃ大きいです。 オピリオ種という大型種で 甘みもあり、身の質もいい商品です。 皆様に美味しい蟹を出来るだけ お安く味わって頂こうと、頑張りました！ 送料無料 親しい仲間と蟹すきパーティーして下さい。(^^)v ▼オススメの食べ方は▼ 自然解凍後、包丁や蟹ハサミなどで殻に切れ目を入れて 下ごしらえ完了！ 鍋も良し、焼いても良し、特に鍋の後の蟹雑炊は、 最高に旨いです。
調理時のワンポイントアドバイス
鍋、焼かに共に美味しく食べるには、煮過ぎ、焼き過ぎは厳禁！やや半生位かな〜？って思う位が一番美味しく頂けます。 コレが蟹の甘味が味わえて一番旨く食べるポイントです 年末年始、大勢で集まって蟹パーティー♪◆冷凍生蟹の解凍方法について
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■冷蔵庫解凍 常温である程度解凍し、肩が外れるようになれば、食べる分だけ冷蔵庫でゆっくりと解凍します（すぐに食べない分は冷凍庫保存）。解凍状態は、こまめに見ながら、7〜8割解凍程度で調理してお召し上がり下さい。
■常温解凍 ふたを開けて、解凍状態はこまめに様子を身ながらお願いします。 7〜8割解凍程度で調理してお召し上がり下さい。 解凍の際に、水気が出ることがありますので、ご注意して下さい。
■お急ぎの場合は流水解凍も可能です。
ご注意
＊かには、解凍時間が長くなると、間接部分から黒く変色しておきます。これはカ二独特の黒変現象で、カ二の体液成分が空気に触れることで起こります。食べても問題はございませんが、見た目が悪くなってしましますので、解凍の際は、こまめに様子を見ながら7〜8割解凍をお勧めしております。
＊包丁を使用の際は、指などを切らないようにご注意下さい。 また、カ二のつめ先のとがった部分にもご注意下さい。