内山さんが育てた「ゆめぴりか」 10kg (5kg×2袋) 北海道蘭越町三和産玄米白米分づき米令和5年産米お米送料無料らんこし米蘭越米オプションで真空パックに変更可

北海道の米屋で特別な産地の"ゆめぴりか"　

北海道米の常識を変えた「ゆめぴりか」という銘柄。「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられ、平成23年産から食味ランキング「特A」を獲得している北海道のブランド米です。安心、安全の米作りを目指す内山健一さん。「使用する農薬を極力減らし、安心・安全な米作りを目指しています」と語る内山さんは、その年の天候を見極め、水の管理を徹底的に行っています。広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。米屋のなかでも特別な地域、らんこし町のお米です。羊蹄山などの山々に囲まれた蘭越(らんこし)町。冬は豪雪、夏は温暖な気候で、おいしいお米が出来る条件が整っている地域です。らんこし町は札幌から約110km。東京から熱海、大阪から姫路と同じくらい離れています。内山さんの田園風景もちもちとして、粘りがあります。もちもちとしたやわらかめの食感と、やや強めの粘りがあり、つやつやと光った味があるお米です。冷めてもやわらかさが持続するので、お弁当やおにぎりに適しています。味薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い粘り弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い硬さやわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり品質情報について。等級農薬令和5年産食味ランキング 1等米 6割削減特A 商品そのものの評価ではありません精米度合が選べます。玄米慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。 7分づき食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。 3分づき栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。白米一般的に食べられている白いお米です。食べやすく美味しいのが白米です。 5分づき白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。食感は少しボソボソします。　
※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減りますご存知ですか？おいしく食べれる期限のこと。
※お米の虫にご注意ください虫がわかないようにするには、15℃以下で保管するか、脱酸素剤り真空パックで保管してください有料オプションジッパー付き真空パック(脱酸素剤入り) お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。脱酸素剤を用いた真空パックは、通常の真空パックよりも酸素を吸収して、お米を劣化させる要因を取り除きます。「まとめて購入手続きへ」からお米と一緒に購入ができます。 ⓘ お届け時の空気混入について真空パックは強度のある専用米袋を使用してますが、配送中の衝撃によって空気が混入する可能性があります。お手元に届いたときに空気が混入していた場合は、真空パック代金をご返金いたします。商品の特性上、返品・交換はできませんのでご了承ください。

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