ルビーチョコレート製菓用チョコレート クーベルチュール ミルク ベルギー産

※夏期(5〜9月)クール便対応商品 小さなコイン状で溶かしやすい!人気の製菓用高級ピンク色のチョコレート!


ルビーチョコレート製菓用チョコレート クーベルチュール ミルク ベルギー産

パンとお菓子材料のマルコ

12,500 円 (税抜き)

  

特徴

カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 ルビーカカオ豆から生まれた、着色料不使用のピンク色のチョコレート。 ルビーカカオ豆内に天然に存在する独特な成分により、これまでになかったルビー色でフルーティーなチョコレートができます。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコ作りなどに。カカオ分:47.3%、乳固形分:26.3%(パッケージに記載されている数値はEU基準で計算した場合の数値です)250gはコチラ→ルビーチョコレート 250g

メーカー

カレボー/CALLEBAUT   

原産国

ベルギー   

原材料

砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス、/レシチン(大豆由来)、クエン酸、香料
※一部に乳成分・大豆を含む   

保存方法

12〜20℃、湿度70℃以下の涼しい場所で保存してください。

この商品の詳細を調べる


スイーツ・お菓子 » 製菓・製パン材料 » 製菓用チョコレート
チョコレート バレンタイン フルーティー ココアバター CALLEBAUT