フランス ブルターニュ産 手造り搾乳バター イヴ ボルディエ 燻製塩 125g *同梱注意

高級手作りバター baratte


フランス ブルターニュ産 手造り搾乳バター イヴ ボルディエ 燻製塩 125g *同梱注意

輸入食材マルシェ

3,186 円 (税抜き)

重量:125g baratte(バラット)バター有塩バターに燻製塩を練りこんだバター そのままでパンにのせたり、焼いたお肉や魚介類などにのせて。 原材料:生乳、燻製塩(食塩、黒こしょう、玉ねぎ、カレー粉) 木製攪拌槽を使った伝統製法のバターを作るフランスで唯一の職人、ジャン、イヴ・ボルティエ。 ツゲ材の木べらで1つ1つ特有の形に手作業で成形される彼のバターは 口溶けがよく、ミルクの甘みと香りが広がります。 原料の乳牛の品質を高めるため、環境、気候、温度、餌など、あらゆるものに気を配り、採れフランスの三ツ星レストランや一流ホテルで使われており、ブルターニュの最高品質のバターとして有名 有塩バター、無塩バター、エスプレット唐辛子バター、海藻バターなど8種あり
※賞味期限は日本到着後1〜3週間。 毎週火曜日締め切り、翌々週金曜日入荷予定。 同梱は入荷が確定しないので、ご理解ください。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 とても貴重なバターです。お買い求めの際は入荷次第の発送です。。ボルディエバターは正規輸入品で、空輸で日本到着1〜2週間しか賞味期限がございません。 夏は牧草、冬は干し草と赤カブグラスフェッドバターと同じかそれ以上な厳選された餌を使った牛乳 こだわりのボルディエ氏の手作業で行われる成形。冷凍品は販売したくないという品質のこだわり。ご理解いただける方のみご注文をお願いしたく思います。
※国内在庫がある場合のみ、2〜4日でお届けできます。 お気軽にお問い合わせください。 

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