日田醤油 寿司醤油 しょうゆ 楽天醤油ランキング 刺し身 とろっとした舌触りと濃厚な味わい 上品な甘さ 刺身醤油
九州の小京都日田で創業から百七十年。天皇献上の栄誉を賜った、高級味噌醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわりぬいた高級刺身醤油です。刺身醤油・・・とろっとした風合と深い甘味、濃厚な味わいが特徴。刺し身や寿司(ヅケにも)に主に使われ、火を加えると赤みが出るため、照り焼きや煮物などにも使われています。九州日田お取り寄せグルメ。 内容量:500ml原材料:大豆、小麦、食塩、砂糖、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)、アルコール、保存料(パラオキシ安息香酸) 製造より約1年程度。直射日光を避け常温で保存してください。 ヤマト運輸・佐川急便・ゆうパック
※お選び頂けません。 商品と同梱可能です。 日田醤油とは「日田醤油は、大分県日田市にある噌醤油醸造元です。江戸時代の天保十四年(1843年)に創業しました。九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。百百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に扱う」と言うモットーに従い時代の波に流されることなく、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元として昔ながらの製法により伝統を守り続けています。現在、「こだわり味噌」「これ一本」など味噌や醤油、調味料などを製造販売しています。 日田醤油はご贈答用に選ばれています。