【単一畑ミレールの魅力が表現された充実した味わい、力強く魅力的。】
2,600 円 （税抜き）
■コート デュ ルション ヴィラージュ レ ミレール 単一畑ミレールの魅力が表現された充実した味わい、力強く魅力的 ガルディエが初めてリリースしたのが、このワインです。畑は、ヴァングロー村にあり、粘土石灰質土壌です。シラーは早く成熟するので、果実味とフレッシュさを持っています。収穫量は30hL/haに抑えています。20％は除梗していない葡萄を使用し、コンクリートタンクで発酵を12日間行ないます。マロラクティック発酵はタンクです。ステンレスタンクと樽50％ずつで8〜12ヶ月熟成させます。樽は、グルナッシュは500Lの樽、他は300Lです。毎月試飲して、樽熟期間を決めます。樽でストラクチャーやタンニン、複雑性を出し、ステンレスタンクで、ピュアでクリーンな味わいを表現しています。クリアで輝いており、深いガーネット色を持っています。日の当たった石灰土壌と完熟したベリーの甘いブーケが感じられます。ジャムを思わせるようなたっぷりとした果実味、調和したタンニンが舌に広がります。充実した味わいで、力強く魅力的です。
■ドメーヌ ガルディエ・・・皆がどこにでもあるワインを望むなら、私達のようなワイナリーは存在しないだろう 「テロワールを表現するための栽培」「タンクの形や樽の厚みに、細かなこだわり」 「品種の特徴を生かすように醸造」
■評価 「ワインスペクテーター」ではルションの新しい生産者の一人として紹介。また、アンドリュ ジェフォード「ザ ニュー フランス」にも、ゴビと共に2ッ星で掲載されています。 内容量・アルコール度数 750ml/ 13.5度 生産者 ドメーヌ ガルディエ ヴィンテージ 2016年 熟成 コンクリートタンクと樽各50%で8〜12ヶ月熟成 栽培 ユーロリーフ(表示あり) 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 フランス・ ラングドック ルション 葡萄品種 グルナッシュ40％、シラー35％、カリニャン20％、ムールヴェードル5％ 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は