「加賀鳶シリーズ あらばしり」もろみを搾る過程で最初にほとばしる「あらばしり」という部分をそのまま詰め。 豊かな吟醸香が特徴で、口当たりがよくなめらかな純米吟醸生原酒。
1,928 円 （税抜き）
◆豊かに広がるフルーティーな香りと甘さ、軽やかな後味
◆もろみを搾る過程で最初にほとばしる「あらばしり」という部分をそのまま詰めました。 豊かな吟醸香が特徴で、あらばしりらしく口当たりがよくなめらかな仕上がりです。食中酒としてもお楽しみいただけます。
◆特に淡白な白身魚や野菜、フレッシュタイプのチーズなど、素材を味わう軽めの料理と相性がいいです。
◆味わい豊かなため炭酸やトニックウォーターで割ったり、ロックで飲むのもおすすめです。
◆原材料 米、米麹
◆アルコール度 16度
◆日本酒度 +4.5
◆醸造元 石川県 福光屋