シャトークロワムートン 2019 750ml 赤ワインメルローフランスボルドー

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シャトー・クロワ・ムートンは、「ラ・クロワ・サン・ジョルジュ」や「クロ・デ・リタニ」を一躍有名にしたジョセフ・ジャネックス氏の息子、ジャン・フィリップ・ジャネックス氏が所有するシャトー。ジャネックス氏は、ボルドーで今最も注目を浴びている新進気鋭の醸造家。 1997年に取得してから、シャトー・クロワ・ムートンの品質が向上しました。元々はシャトー・ムートンという名前でしたが2004年より名称を変更し、シャトー・クロワ・ムートンになりました。格付け1級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドよりも昔から、シャトー・ムートンと名乗っていた歴史あるシャトーです。クロワ・ムートンはメルロの栽培に適した、ポムロル地域に程近いリュゴンに位置し、ドルドーニュ河に近い南向きの畑から収穫されるブドウを使用。そのうち、プティ・ヴェルドはなんと樹齢38年を誇っています。現在フランス・パリの3ツ星レストラン「アラン・デュカス」でもグラスワインとして提供されており、その点でも注目されています。 ITEM INFORMATION 綺麗な果実味のシルキーなスタイル国内外で高評価を受け人気を集めるベスト・バリュー・ボルドー CHATEAU CROIX MOUTON シャトークロワムートン国内外で高い評価を受け多くの人気を集めるベスト・バリュー・ボルドー「シャトー・クロワ・ムートン」。ボルドーで注目を浴びている醸造家ジャン・フィリップ・ジャネックス氏が所有しており、造られるワインはパリの3ツ星レストラン「アラン・デュカス」でグラスワインとして提供されたこともある実力派です。メルロの栽培に適したポムロール地域に程近いリュゴンに位置し、ドルドーニュ河に近い南向きの畑からブドウが収穫されます。メルロー主体で造られ、フルボディで風味が豊か、ピュアで果実味が綺麗に表現された飲みやすいスタイルが特徴です。 Tasting Note 美しい濃いガーネット色。黒系果実の豊かなアロマに鉛筆やハーブを想わせる香りが溶け込みます。ブラックカラントやプラムなどの瑞々しい果実味に、ビロードのような滑らかなタンニンが調和しています。ほのかなドライハーブのニュアンスを感じる余韻が続きます。商品仕様・スペック生産者シャトー・クロワ・ムートン生産地フランス/ボルドー生産年2019年品　種メルロー主体、カベルネ・ソーヴィニヨンテイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌粘土質、沖積土壌醸　造全体の25%を樽で、75%をタンクで熟成提供温度16-18℃
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