ジェイコブスクリークダブルバレルカベルネソーヴィニヨン 2020 750ml 赤ワインオーストラリア

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ジェイコブス・クリークの歴史は、南オーストラリアの移民時代に遡ります。ドイツから移住してきたヨハン・グランプが1846年にジェイコブス・クリーク沿いの土地を購入し、翌年土手沿いにバロッサ・バレー初の商業用葡萄畑を開墾しました。 1850年に最初のヴィンテージワインが出来上がり、1976年、最初の葡萄畑にちなんで名づけられた「ジェイコブス・クリークシラーズ・カベルネ・マルベック1973」が誕生したのをきっかけに、ワイナリーは急成長を遂げました。バロッサ・バレーを縫うように流れる小川のそばにヨハン・グランプが建てたワインセラーは今も残っており、オーストラリアで成功したワイナリーの原点を物語っています。ジェイコブス・クリークのフレッシュで飲みやすく、高品質のワインはオーストラリアのみならず世界中の人々に愛飲され、海外への輸出量もオーストラリア第一を誇り、輸出高の成長に最も貢献しているブランドとしても広く知られています。 ITEM INFORMATION ワイン樽とウイスキー樽の二重熟成クナワラ産の素晴らしいカベルネの個性と樽の複雑味が融合したプレミアムワイン JACOB'S CREEKDOUBLE BARREL CABERNET SAUVIGNON ジェイコブスクリークダブルバレルカベルネソーヴィニヨンジェイコブス・クリーク・ダブル・バレルは、2種類の樽で熟成させて造られるプレミアムシリーズ。ダブル・バレル・カベルネ・ソーヴィニヨンは、オーストラリアで有名なカベルネの産地クナワラの厳選したブドウを使用。伝統的なオーク樽で最大18ヶ月熟成した後、アイリッシュウイスキーの熟成に使用した樽を用いて数ヶ月二次熟成されます。ワイン樽とウイスキー樽の二重熟成「ダブル・バレル製法」によって、より芳醇で何層にも重なる複雑味と、非常に滑らかな味わいに仕上げています。 Tasting Note 鮮やかなカシスの香りとミント、ダークオリーブとカラメルのふくよかなアロマが溢れます。繊細で洗練されたタンニンがトーストのような複雑な味わいをもたらし素晴らしい後味へ続きます。ダブルバレル製法により無数のフレーバーの層を統合し、卓越した豊かさを口中にもたらします。商品仕様・スペック生産者ジェイコブス・クリーク生産地オーストラリア/クナワラ生産年2020年品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 醸　造通常のオーク樽で最大18ヶ月熟成後、アイリッシュウイスキーの熟成に用いた樽で数ヶ月の二次熟成。提供温度16-18℃
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