ルイラトゥールキュヴェラトゥールブラン 2022 750ml 白ワインシャルドネフランスブルゴーニュ

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最大規模のグランクリュを所有ブルゴーニュで家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカー「ルイ・ラトゥール」。 1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌで、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことから始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、1797年に醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、徐々に自社畑を広げていきました。 19世紀後半、4代目当主による大胆な改革で、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生しました。現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュを所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。商品に関わる物は自らで商品に関わる物は自らでワインの誕生には、熟成のため約12ヶ月もの時間をともにする、樽の品質が大きく関わっています。「ルイ・ラトゥール」は、その重要性を十分に認識しており、自社で樽工場を所有しています。樽づくりは、今日でも決して機械化されることなく、熟練した職人によって手作業で行われています。同様にワインの顔となるラベルもワイナリーに併設された印刷所で、1世紀以上も、ほとんど変わることのないデザインで印刷されています。商品に関わるものは自らでというこだわりの哲学は、時代を超えて堅持されています。 ITEM INFORMATION 特筆に値する白 Louis Latour Bourgogne Blanc Cuvee Latour ルイラトゥールキュヴェラトゥールブランブルゴーニュワインの典型ムルソーやピュリニー、シャサーニュなどコート・ドール産のシャルドネ種をベースにコート・シャロネーズ産のワインを加え、密度があり繊細なブルゴーニュの白の特徴を表しています。 Tasting Note 基本的にフレッシュ&フルーティですがしっかり味ののったタイプ。タッチに甘味がありコクの豊かな飲み応えは「ブルゴーニュワインの典型」と言った感じです。このクラスのワインとしては特筆に価する、豊かな香りと味わいに力強さと調和があります。商品仕様・スペック生産者ルイ・ラトゥール生産地フランスブルゴーニュ生産年2022年品　種シャルドネテイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml
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