水出しからじっくり煮出した利尻昆布だしに、枕崎産かつお枯れ節を加えた「とれたての一番だし」を使用しています。わかめ、きゅうりなどかけるだけで手軽に酢のものが出来上がります。酸味をおさえた上品な味わいです。内堀醸造
上質な原料と高い技術で、高品質な国産酢を提供してくれるメーカーです。原材料から一貫した生産体制をとり、できるだけルーツが深く原料に近い工程で独自の加工(精米、麹、蒸留、だしなど)を行うことで、他にない独自な高品質をお届けしています。「より日本的な特徴をもった品は国際的な品ではないか」との考えから、内堀醸造は日本の伝統的な醸造文化を背景に”酢造りは酒造りから”を製造理念とし、独自の技術を蓄積して固有技術の確立に努め、さらに安心して求めやすく、健康に役立つ品質の酢造りを目指しています。名称調味酢原材料米酢(国産米)、かつお昆布だし、砂糖、しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)食塩、米発酵調味料、本みりん内容量150ml保存方法直射日光を避けて保存賞味期限商品に記載製造者内堀醸造配送方法常温発送 配送・送料についてはこちら
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