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元禄年間に初代貝屋新左衛門が創業以来、現社長が十一代目を襲名する老舗北海道産の各切昆布に、椎茸の風味と持ち味を生かして仕上げました 共和ギフト 5,086 円 （税抜き） 商品内容：椎茸昆布(95g) 配送方法:常温賞味期限（製造日より）: 90日 アレルゲン：醤油（小麦・大豆を含む） 原材料：昆布（国産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、椎茸、発酵調味料、寒天/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、糊料（タマリンド）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（カンゾウ）、酸味料松尾芭蕉の高弟 各務支考が、「時雨蛤」（しぐれはまぐり）と名付けたと言われています。また、騒ぎ唄（広く宴会でうたう歌）の「桑名の殿様」で「桑名の殿様、時雨で茶茶漬け・・♪」と歌われて有名です。 「その手は桑名の焼蛤（やきはまぐり）」・・・「その策略には乗らないよ」という意味のシャレです。 『東海道中膝栗毛』の弥次さん喜多さんは調子よくこのシャレを言いながら、桑名の蛤で酒を酌み交わしています。 江戸時代、桑名は東海道五十三次四十二番目の宿場町でした。東海道からのお伊勢参りの旅人はここから伊勢に入ったのです。いわば伊勢の玄関口。さっきの珍道中の二人も、この道順で伊勢に来てくれました。 この商品の詳細を調べる 食品 » 惣菜 » 和風惣菜 » 佃煮 さっき シャレ 伊勢参り アミノ酸 アレルゲン
