伊勢志ぐれ 蛤  (90g)×5個

地元で好評判!東海道五十三次 七里の渡し 宿場町 伊勢桑名 名産 しぐれはまぐり


伊勢志ぐれ 蛤  (90g)×5個

共和ギフト

6,080 円 (税抜き)

噛むほどに広がるはまぐりの味。 あさり志ぐれに比べますと少し硬さがありますので、お好みにより切ってお召し上がりくださいませ。 ふっくらしたやわらかさと飽きのこない独特の味は貝の持ち味を知りつくした桑名の「伊勢志ぐれ」だからこそ成せる業。 「その手は桑名の焼蛤」で有名な桑名の志ぐれ、こだわりの味ををご賞味下さい。 はまぐりは、低カロリーでミネラル、特にタウリン、カルシウム、マグネシウム、亜鉛等が多く含まれています。タウリンはアミノ酸の一種で、二枚貝の中では一番多く含有しております。 内容量 90g 原材料 はまぐり(中国産)、たまり醤油、生姜、アミノ酸液、還元水飴、砂糖、本みりん、ぶどう糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 〔賞味期限:60日〕(製造日は袋または包装紙に記載しております。出荷日最低保証日数40日以上。)
※本製品の製造ラインでは「えび」「かに」を使用した製品も製造しております。松尾芭蕉の高弟 各務支考が、「時雨蛤」(しぐれはまぐり)と名付けたと言われています。また、騒ぎ唄(広く宴会でうたう歌)の「桑名の殿様」で「桑名の殿様、時雨で茶茶漬け・・♪」と歌われて有名です。     「その手は桑名の焼蛤(やきはまぐり)」・・・「その策略には乗らないよ」という意味のシャレです。 『東海道中膝栗毛』の弥次さん喜多さんは調子よくこのシャレを言いながら、桑名の蛤で酒を酌み交わしています。 江戸時代、桑名は東海道五十三次四十二番目の宿場町でした。東海道からのお伊勢参りの旅人はここから伊勢に入ったのです。いわば伊勢の玄関口。さっきの珍道中の二人も、この道順で伊勢に来てくれました。   蛤 はまぐり  

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