低温製法米 宮城県産ひとめぼれブレンド 宮城県産 ひとめぼれ ブレンド 米 お米 コメ おこめ ライス ごはん ご飯 白飯 白米 アイリスフーズ
国産米100%使用!太陽の恵みを受けて育った、おいしいお米をこだわりの製法で精米しました。粘り・つや・うまみ・香りのバランスが良く、どんな料理にも合う「ひとめぼれ」の特長を活かすように配合した、オリジナルブレンドです。
■低温製法高温状態では、お米の酸化が進んで味が落ちてしまいます。お米の保管に適した15℃以下の低温工場で保管・精米・包装を行う独自製法でお米の鮮度とおいしさを保ちます。温度を抑えて精米するので、熱に弱い「α-アミラーゼ」(酵素)が通常精米に比べ20%多く残り、炊き上がったご飯はより一層おいしくなります。
■お米の鮮度を保つ密封新鮮パック脱酸素剤を同封した高気密性素材の袋を使用。お米の劣化を外気からも、袋の中の空気からも防いで、お米のおいしさを長く保ちます。
ちょっとひと工夫で開封後もおいしさ長持ち
・お米が空気に触れて劣化が進まないよう、開封後は密封容器に移し替えてください。・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。密封容器ごと冷蔵庫保管がオススメです。※パッケージデザインが予告なく変更される場合がございます。
●名称精米
●種類国内産複数原料米
●原産国・産地・品種・産年・使用割合国内産 10割 (宮城県産ひとめぼれ 5割、未検査米 5割)
●内容量10kg
●精米年月日別途商品に記載