塩 藻塩 天然塩 男鹿半島 藻塩 男鹿工房 食塩 海水 ミネラル まろやか 平釜 塩焼き 天ぷら おにぎり 送料無料
598 円 （税抜き）
◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。
※平釜とは高さ25cmくらいの平鍋のような釜のことです。
◆こだわりの塩「男鹿の塩」の味わい どんな料理にもよく合いますが、男鹿の塩の柔らかさを最もよく味わうには、塩を直に舌で味わう料理がお勧めです。 魚の塩焼き、てんぷらの付け塩、おにぎり塩などにお使い頂くと格別に塩の味が引き立ちます。 シンプルな料理ほど、塩の素朴な風味が生かされます。
◆お召し上がり方 おむすびやサラダの味付けに最適です。 天ぷら、とんかつといった揚げ物、しゃぶしゃぶ、冷や奴などの付け塩にしても美味しくいただけます。
■商品名：塩 藻塩 天然塩 男鹿半島 藻塩 40g 男鹿工房 藻塩 男鹿工房 食塩 海水 ミネラル まろやか 平釜 塩焼き 天ぷら おにぎり 送料無料
■内容量：40g
■原材料名：海水、海藻抽出物
■メーカー或いは販売者：蒲刈物産株式会社
■賞味期限：パッケージに記載
■保存方法：開封後は密閉して、常温で保管
■区分：食品
■製造国：日本
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