鹿児島県指定伝統的工芸品 野菜・魚・肉等万能万能包丁
商品の詳細 商品内容 本種 種子包丁 化粧箱入り黒打ち両刃万能包丁大 刃の長さ約18cm 材質刃部:鉄・鋼(白紙)柄部:桜ロウ引き。 製造(有)池浪刃物製作所 配送方法送料 ヤマト運輸ヤマト運輸料金《送料》1本の場合60サイズ、複数口、他に同抱がある場合自動送信のサンクスメール上に記載金額と異なる場合がございます、店舗からの確認メールにて正しい送料をお知らせいたします。 お届け日 商品状況によっては暫くお時間を頂く場合がございます 返品交換本ページ最上部《お支払い・送料》よりご確認できます。発送地〒891-3101 鹿児島県西之表市西之表16279-2(種子島)種子島の《はさみ・包丁》 鉄砲伝来と共に日本へ伝わった中間支点式はさみの製造技術は 種子島から全国へ広がりました 四面を海に囲まれた種子島では古来より砂鉄に恵まれ歴代領主の奨励 により鋳鉄業の技術が既に蓄積されていました 刀同様に鋼(はがね)を鍛接する『ツケハガネ』作りにより江戸時代の 鋏・包丁は野鍛冶によって制作されてきました 明治初頭《鉄砲取り締まり規則・廃刀令》により優れた刀鍛冶・鉄砲鍛冶は 鋏・包丁へと技術転換を余儀なされます 明治25年第3回内国勧業博覧会に種子島の鍛冶職人が出品した現在の 改良型種子鋏が優秀品として褒状を受け