高級真鯛のお刺身セット贅沢4種類詰め合わせ400g/約4人前(スキンレス柵、湯引き柵、昆布〆柵、柚子酢〆柵/各100gずつ) たい タイ 鯛 真だい 真ダイ マダイ

解凍してスライスするだけ♪ご自宅で手軽に高級料亭の味!


高級真鯛のお刺身セット贅沢4種類詰め合わせ400g/約4人前(スキンレス柵、湯引き柵、昆布〆柵、柚子酢〆柵/各100gずつ) たい タイ 鯛 真だい 真ダイ マダイ

越前かに職人甲羅組(DENSHOKU)

3,999 円 (税抜き)

商品のポイント 九州屈指の透明度を誇る海の町「天草市牛深町」より、極上真鯛のお刺身セット贅沢4種類詰め合わせをご紹介します。恵まれた自然環境と、こだわり抜いたエサで大切に育てられた真鯛は、活〆後の酸化による酸味もなく、程よい食感と旨味が抜群です。また、「冬眠(とうみん)」と呼ばれる特殊な急速リキッド凍結により、解凍してスライスするだけで、まるで活〆のような美味しさをご家庭でお楽しみ頂けます。今回は、一般的なお刺身用のスキンレス(皮無し)柵の他に、湯引き(皮あり)柵、昆布〆柵、柚子酢〆柵の4種のお刺身が食べ比べできる贅沢なセットです。縁起の良い真鯛は贈り物やギフトに喜ばれること間違いなし! 商品内容 真鯛お刺身用柵400g(熊本県産/養殖)約3〜4人前

1

スキンレス(皮なし)柵:100g(2個入/腹・背)

2

湯引き(皮あり)柵:100g(2個入/腹・背)

3

昆布〆柵:100g(2個入/腹・背)

4

柚子酢〆柵:100g(2個入/腹・背) 賞味期限 冷凍−18℃以下で商品到着から1カ月以内を目安にお召し上がりください。 お召し上がり方 恵まれた自然環境と、こだわり抜いたエサを使用した牛深産の真鯛を、水揚げ後すぐに活〆し、鮮度そのまま急速冷凍しています。解凍後にスライスしてお刺身や寿司ネタ、カルパッチョ、しゃぶしゃぶなどでお召し上がりください。 ご家庭の冷蔵庫に凍ったままの商品を袋ごと入れ、5〜6時間かけて解凍する。お急ぎの場合は袋のまま流水に当てて、10〜15分かけて解凍して下さい。

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ごま醤油にスライスを約10分漬け込む。

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温かいご飯の上に乗せて完成。お茶漬けもGOOD!

3

お好みで刻みのり、ネギ、ワサビなどの薬味もお薦め。 配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

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