人気の高級魚のどぐろ一夜干し200g前後×5尾入り

焼くだけで料亭の味に！絶妙な塩加減の干物です！【ノドグロ】【干物】【一夜干し】

商品のポイント食通のあいだで「幻の魚」「白身のトロ」と言われている、人気の高級魚のどぐろ一夜干しをご紹介します。魚体は赤く正式名称は「アカムツ」ですが、口の中が黒いことから「のどぐろ」の呼び名が一般的。しっとり柔らかな白身からにじみ出る上質の脂が絶品で、地元の漁師さんたちも「文句なしに一番旨い魚」と口をそろえるほど。その評価は市場でも高く「東のキンキ、西ののどくろ」と言われています。口の中に入れるとじんわり広がる脂の旨みと、噛むほどに味わいが増す逸品です。商品内容のどぐろ開き一夜干し（特大サイズ/約200g前後）×5尾入り　日本海産消費期限冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて2日以内にお召し上がりください。お召し上がり方冷凍のまま、焼いてお召し上がり下さい。魚の旨味を引き出すために、最適の塩加減、干し加減に仕上げてあります。いきなり醤油などの調味料を付けると、魚の本来の旨味が分からなくなってしまいます。まずは、何も付けずにそのままお召し上がり下さい。塩分が足りないお客様は、お醤油などを、塩分に敏感なお客様は、大根おろしなどでお召し上がり下さい。配送について 30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について販売者株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

干物の商品一覧

とろさば / しまほっけ / のどぐろ / 金目鯛 / とろあじ / 干物5種セット / 干物8種セット ≫実店舗「日本海さかな街」の詳細はこちら

干物の商品一覧

とろさば / しまほっけ / のどぐろ / 金目鯛 / とろあじ / 干物5種セット / 干物8種セット＼送料無料と同梱で送料無料！/ 肉厚しまほっけ一夜干し×2枚入り 1,499円高級金目鯛一夜干し×2枚入り 1,499円真いか一夜干し×3枚入り 999円肉厚とろさば一夜干し×3枚入り 1,000円 ≫高級のどぐろ入り干物セット豪華8種はこちら！

この商品の詳細を調べる

: 食品 » 魚介類・水産加工品 » 加工品 » 干物・燻製・スモーク食品