ドメーヌ シュルンバジェ レ プランスアベ ゲヴェルツトラミナー 2020Domaine Schlumberger Les Prices Abbés GewurztraminerNo.114579


ドメーヌ シュルンバジェ レ プランスアベ ゲヴェルツトラミナー 2020Domaine Schlumberger Les Prices Abbés GewurztraminerNo.114579

古武士屋

4,070 円 (税抜き)

ボレンベルグの畑と BUX 区画、グランクリュの若木を使用。 ビオロジック農法(グランクリュの一部はビオディナミ農法)。空気を含ませた、重力による圧搾。その後大樽にて温度管理された状態で 1~4 ヶ月発酵。6~8 ヶ月のシュール・リー。 色合いは緑がかったゴールデンイエロー。ワインは若々しい印象。ボタン、バラ、エキゾチックフルーツ、グレープフルーツ、ライチ、マンゴーの香り。砂糖漬けのショウガ、ペパーミントのニュアンス。空気に触れると、ジンジャーやペパーミントのハーブが香り立つ。 まさに健全でハイクラスなゲベルツトラミネールの香り!!味わいの第一印象は凝縮感があり、新鮮で繊細。フルボディーでボリュームがある。中盤はシャープでエッジの聞いた印象に変化する。エレガントなアロマは花やグレープフルーツ、ライチ、マンゴーなどを連想させる。かすかな苦味が味わいのアクセント。余韻は非常に長く。芳醇でありながら柔らかい卓越した独自のスタイル。 産地:フランス/アルザス 品種:ゲヴェルツトラミネール 100% 容量:750ml

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