カテゴリ 赤ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 古武士屋 3,960 円 （税抜き） アシベリアック ビスカイコ・チャコリーナ ネカサリ 2019 アシベリアックはアルカイツとダビットによって2017年に創業されたマイクロ・ワイナリーです。ワイナリーが位置するビスカイコ地区は冷涼な海風の影響を強く受け、夏でも最高気温が21～25℃程度と、シャンパーニュ並みに涼しい気候です。また土壌にもシャンパーニュと同じ石灰岩が見られるため、白ブドウのみで、シャープな酸とミネラル感豊かな長期熟成が可能なワインが造られます。 アシベリアックではブドウ比率、畑、栽培、醸造方法は同じですが醸造容器違いで異なる味わいのスタイルを表現する3つのトップ・キュヴェがあり、一般的なシャンパーニュよりも長い、10カ月間のシュール・リー熟成による豊かな味わいが特徴的なプレミアムチャコリが生み出されています。 ネカサリとは「小作農」を意味し、何世紀にも亘り、ワイナリーが位置するビスカイコの大地を耕してきた農民を想い、名付けられました。こちらのワインはこの土地の土から作られたアンフォラとステンレスタンクを使い発酵と熟成されます。 黄金色がかった淡いイエロー。フレッシュな白桃や洋ナシなどの果実、白い花、ほんのりとドライハーブの印象もある複雑な香りを持ちます。まるで絹のような口当たりの果実味が塩と酸味を伴い、口内いっぱいに豊かに広がり、長い余韻へと続きます。 産地：スペイン/バスク地方品種：オンダラビ・スリ75％、オンダラビ・セラティア20％、その他5％容量：750ml この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン ドライハーブ アシベリアック ステンレスタンク プレミアムチャコリ チャコリーナ
古武士屋 3,960 円 （税抜き） アシベリアック ビスカイコ・チャコリーナ ネカサリ 2019 アシベリアックはアルカイツとダビットによって2017年に創業されたマイクロ・ワイナリーです。ワイナリーが位置するビスカイコ地区は冷涼な海風の影響を強く受け、夏でも最高気温が21～25℃程度と、シャンパーニュ並みに涼しい気候です。また土壌にもシャンパーニュと同じ石灰岩が見られるため、白ブドウのみで、シャープな酸とミネラル感豊かな長期熟成が可能なワインが造られます。 アシベリアックではブドウ比率、畑、栽培、醸造方法は同じですが醸造容器違いで異なる味わいのスタイルを表現する3つのトップ・キュヴェがあり、一般的なシャンパーニュよりも長い、10カ月間のシュール・リー熟成による豊かな味わいが特徴的なプレミアムチャコリが生み出されています。 ネカサリとは「小作農」を意味し、何世紀にも亘り、ワイナリーが位置するビスカイコの大地を耕してきた農民を想い、名付けられました。こちらのワインはこの土地の土から作られたアンフォラとステンレスタンクを使い発酵と熟成されます。 黄金色がかった淡いイエロー。フレッシュな白桃や洋ナシなどの果実、白い花、ほんのりとドライハーブの印象もある複雑な香りを持ちます。まるで絹のような口当たりの果実味が塩と酸味を伴い、口内いっぱいに豊かに広がり、長い余韻へと続きます。 産地：スペイン/バスク地方品種：オンダラビ・スリ75％、オンダラビ・セラティア20％、その他5％容量：750ml この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン ドライハーブ アシベリアック ステンレスタンク プレミアムチャコリ チャコリーナ
