コルテレンツィオ ラフォア ソーヴィニョン ブラン 2018Colterenzio Lafoa Sauvignon BlancNo.112566


コルテレンツィオ ラフォア ソーヴィニョン ブラン 2018Colterenzio Lafoa Sauvignon BlancNo.112566

古武士屋

6,358 円 (税抜き)

短期マセラシオンンを行い、半分をステンレスタンク、25%を大樽、25%をバリックにて発酵。一部のみマロラクティック発酵を行い、シュールリーで10ヶ月間。その後ステンレスタンクでブレンドしボトリング。 色調は琥珀がかった麦わら色。香りはとてもフレッシュで白ブドウやキウイ、グレープフルーツ、白桃などのフルーツ、トマトの葉、花束やミネラル系鉱物など。味わいは骨格がしっかりとしていて、きれいな酸味とミネラルの旨み、調和の取れた味わいで、長めの余韻。 コルテレンツィオの最高峰ライン「ラフォア」 「ラフォア」はコルテレンツィオの最高峰ラインのワインにのみ与えられるシリーズです。基準をクリアしたブドウのみを使用し、テロワールを表現したワイン生産をしています。トップブランドの「ラフォア」は多くの品評会で高得点を獲得し、世界中のワインラバーから高い支持を得ています。 個性的なラベル 同社の代表を務めていたルイス・ライファー氏が所有している彫像をモデルにしています。女性をブドウの樹に、金の光を太陽になぞらえており、新たな果実(生命)を産み出す様子、自然のサイクルを表しています。枝の部分は品種のイメージで色を変えています。 産地:イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品種:ソーヴィニョン ブラン 容量:750ml

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