炭火珈琲 (無糖)1,000ml 12本 3000112コーヒー豆 炭火 美味しいお店の味 自家焙煎 厳選たる素材 単品焙煎 少量生産 アフターミックス製法 職人の味

厳選された生豆を単品炭火焙煎しアフターミックス。深みのある苦味とコクは、まさに本物のプロのアイスコーヒーです。


炭火珈琲 (無糖)1,000ml 12本 3000112コーヒー豆 炭火 美味しいお店の味 自家焙煎 厳選たる素材 単品焙煎 少量生産 アフターミックス製法 職人の味

神戸珈琲物語

7,128 円 (税抜き)

当店通常価格はメーカーカタログに基づいて掲載しております。 神戸セレクション2019選定商品当店通常価格はメーカーカタログに基づいて掲載しております。

神戸珈琲物語

炭火珈琲 (無糖)1,000ml 12本 手づくりの炭火珈琲(無糖) 内容量 1000ml 賞味期限 9ヶ月(270日) 保存方法 常温保存 サイズ(mm) 幅75×奥行75×高さ235 指定農園の良質な豆を中心にブレンド。 紀州備長炭の強く柔らかな火力でじっくりと焙煎、炭火独特の香りとコクを十分に引き出しています。 深い味わいとコク、清々しいさわやかさのアイスコーヒーをそのままパックしました。 常温長期保存タイプです。 中南米(アラビカ種)の生豆を厳選し、農園指定をしております。 その生豆を産地ごとに単品焙煎後、ブレンド(アフターミックス)しております。 そして焙煎は、無形文化財「紀州備長炭」を使用し、炭火のやわらかい炎で、丹念に焙煎。 遠赤外線効果で豆の持ち味を最大限に生かした上、炭火独特の香ばしい風味を加味しております。 まさに本物のプロのアイスコーヒーです。 1000ml(1本)抽出でコーヒーを多量に使用し深いコクと香りの円熟した味に仕上がっています。 水は活性炭を通し、イオン循環してコーヒーを抽出しております。 味の特徴備長炭100%焙煎により深みのある苦味とコクをあわせ持っております。 アイスカフェ・オ・レ等のミルク負けしない濃厚な味わいが特徴です。 焙煎職人備長炭100%遠赤外線による伝熱が特徴。じっくりと焙煎を行うのですが、表面焼けにならないよう熟練した焙煎技術が求められます。 アフターミックス製法豆の本来のおいしさを引き出すためには、単品焙煎を行いその後ブレンドを行います。素材の良さを引き出す完成度の高い製法です。 常温長期保存にも対応開封しなければバリア性の高い6層アルミ構造により美味しさを持続しております。 1本あたりコーヒー豆60g使用 通常の約1.2倍の原料を使用。濃厚な味わいのアイスコーヒーに仕上げています。 手づくりの炭火珈琲(無糖) 内容量 1000ml 賞味期限 9ヶ月(270日) 保存方法 常温保存 サイズ(mm) 幅75×奥行75×高さ235

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