メディアでも紹介されている焼くだけでまるでスイートポテト。焼き芋はもちろん干し芋にも！温度管理さえしておけば長期保存可能な保存食
5,500 円 （税抜き）
※農作物ですので、お届けのご希望を承ることが出来かねます。ご不便をおかけしますがご理解の程よろしくお願い致します。 特徴 種子島宇宙センターが近くにある向井さんの畑は高台に位置するので水はけが良いのが最大の魅力。鹿児島県が認証するかごしまの農林水産物にも認証されているので安心・安全。安納いもブランド推進本部での甘さの審査に合格した認証もとっているさつまいもです。 安納芋の焼き方 さつまいもは芋に含まれるでんぷんが糖化して甘くなります。60～70度で、でんぷんは糖になるのでこの温度になるように火力を調節するのがポイント。1時間ぐらい時間をかけて中までゆっくりと火を通してください。 注意事項 こちらの商品はサイズ選別をしない無選別品ですので1つの箱に様々なサイズの安納芋が入る場合があります。掘り出して水洗いをしていない状態でお届けしますので表面に土がついております。電子レンジでの調理は火はとおるが甘くならないのでさつまいもの良さを消してしまいます。保管の適温は10～15度なので冬場は室温で大丈夫だが寒くなりすぎると傷みが発生するのでご注意ください。さつまいも表面に付着している黒いタール状の物質はヤラピンと言い、さつまいもの茎の切断部分から出る白い乳液状の物質です。 お届けにつきまして 発送が完了いたしましたらお荷物番号やお届け予定日を記載したメール（発送通知）を送信させていただいております。ご在宅の兼ね合いなど、様々なご都合があるかと思いますが生ものでございます為、特にお贈り物の場合はお届け予定日当日中にお受け取りいただけるように先様に事前にご連絡いただくことをお勧めいたします。 用途 御供 粗供養 御仏前 御霊前 お礼 お見舞 出産祝い 出産内祝い 快気祝い お中元 残暑見舞い 暑中見舞い 移転祝い 開業祝 開店祝い 出演祝い 就任祝い 退職祝い 粗品 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 退院祝い 手土産 お土産