渋み控えめでフルーティ！ 少し冷やして美味な上品な赤ワイン
1,650 円 （税抜き）
●ワインの背景 北緯50度付近、ブドウ栽培北限の地と言われるドイツ。 年間日照時間が1300〜1800時間と比較的短い冷涼な気候のもとで、ブドウはゆっくり成熟します。 酸味と甘みのバランスが絶妙な、アロマと果実味溢れる上品で繊細なワインが造られています。 気候や土壌が多様なドイツ最大のワイン産地ラインヘッセンで、このワインは生まれました。 白ワイン品種と赤ワイン品種の比率は7：3。 多彩な品種が個性を奏でる地域で、伝統的なスタイルに仕上げられました。
●ワインの味わい ストロベリーにラズベリー、チェリーやクランベリー等の赤い果実の魅力が詰まった味わい。 赤ワインが苦手な方にもお勧めしたい 親しみやすい1本です。 素材を生かす繊細な魅力のドイツワイン。 赤ワインも白同様に“和”のテイストに通じるものがあります。 焼き鳥は塩でもタレでもOK！ 紫蘇や梅を巻いたものも好相性。 合鴨のローストとは見た目もお洒落な組合せ！ 商品情報 タイプ 赤ワイン 味わい 渋み控えめな辛口 ミディアムボディ 産地 ドイツ ラインヘッセン ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.5% 品種 ピノノワール サービス温度 14℃〜16℃