● タケダワイナリー ドメイヌ・タケダ マスカットベリーA 古木 樽熟成 750ml


● タケダワイナリー ドメイヌ・タケダ マスカットベリーA 古木 樽熟成 750ml

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

4,950 円 (税抜き)

マスカットベリーA 古木 2020収穫 タケダの最も古い自社畑のひとつ、樹齢80年のマスカット・ベリーA種を原料に樽熟成。 山形を代表するブドウで、タケダの考える「ローカル・ワイン」を表現しました。 鮮やかな色と華のある香りは、この品種の特徴。 山形の夏は意外に暑く"夏"らしい。冬の蔵王のイメージが強いのか、ワイナリーを訪れるお客様もよく驚かれます。 山形は春夏秋冬がはっきりしている土地です。だからこそ、美味しいブドウ、美味しいワインが出来るのですが、この一本には、それが入っていると思います。 華やかなベリーAの香りを是非お楽しみ下さい。
※お届けのヴィンテージは2021です。画像のヴィンテージとは異なります。 ファーストリリース:2005年 セパージュ:自社農園収穫ぶどう100%(マスカット・ベーリーA種) 畑:平均樹齢約80年 マスカット・ベーリーA(古木)棚仕立 2021年ヴィンテージ
●収穫 :2021年10月13日
●醸し及びアルコール発酵:ステンレスタンク
●補糖:なし
●MLF:あり
●樽熟成:あり(約12ヶ月)
●コラージュ:なし
●ろ過:なし
●びん詰時の分析値(ワイン):比重;0.994 アルコール;11.3% エキス;2.5% 総酸;6.74g/l(酒石酸算出)  タイプ 赤ワイン ヴィンテージ 2021年 産地 山形県 原料品種 自社農園収穫ぶどう100%(マスカット・ベーリーA) 樽熟成 有り

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