寒いほど、甘くなる、美味しくなる！寒締めホウレン草
660 円 （税抜き）
●霜に当てるほど、寒いほど美味しくなる甘くなる！
● 厳寒期（寒締め）栽培専用の品種。 柔らかい肉質のちぢみ葉で高糖度。 ベト病のR（レース）は1〜7まで抵抗性を持っています。 露地栽培で霜をバンバン当てながら育てましょう。
●家庭菜園適期表
●●ほうれん草
●ホウレン草
●菠薐草
●ほうれん草
●ホウレン草
● 〜ほうれん草＝ペルシャの草・・・(＾⌒＾*)〜 栄養豊富なほうれん草。中でも知られているのが、女性にうれしい鉄分の豊かさ。これは、葉酸とともに血液に欠かせない成分です。ちなみにほうれん草の「ほうれん」とは？ほうれん草の故郷は、なんとペルシャ。今で言うイランのあたりを指します。この野菜がシルクロードを経て東へ伝わったとき、中国の人たちは「菠薐草（ほうれんそう＝ペルシャの草）」と読んで珍重したのでした。今私たちは「ペルシャの草」をおひたしにしたり、「ペルシャの草」をサラダにしたり、している訳です。なんだかピンときませんね。
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