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【HEN HOUSE】カンボジア食材

1,000 円 （税抜き）

La Plantationでしか手に入らない 希少な塩漬けの胡椒です

カンポットペッパーの黒胡椒のもとになる「緑色の果実」を ラ・プランテーション独自のレシピで生のまま塩漬けにしました。 粒生こしょうがもつフレッシュな香りと辛み、 噛んだときにプチっとはじける果実の食感と塩味が やみつきになる美味しさです。 和食から洋食に至るまでどのようなジャンルのご飯にも合い、 いつもとは違う風味でいただけることはもちろん、 固有の風味とピリッとしたに感じる辛さがあり、 おつまみとしてそのまま食べることもおすすめです。 また、伝統的な農法で栽培しているため 農薬は一切使用していないオーガニック商品であり、 フェアトレードを行なっている商品でもあります。 名称 カンポットペッパー 塩漬け胡椒 原材料名 カンポットペッパー（胡椒）、海塩 内容量 10g x 2袋 賞味期限 製造より2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。 開封後は封をしっかりして常温保存してください。 袋に少し多めに塩が入っていることがあります。 保存期間を長く保つために必要なものですが、 このお塩も胡椒の香りがついていて大変美味しいです。 ぜひお料理にお使いください。 原産国名 カンボジア（カンポット） 製造者 ラプランテーション農園 輸入者 株式会社アカデメイト （La Plantation日本総代理店）

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