地元民お墨付き《富士宮の老舗製麺屋の焼きそば》〈3食入り〉マルモ食品富士宮やきそば富士宮焼きそば B級グルメ B1グランプリむし麺マツコの知らない世界やきそば浜ちゃんがお試しお取り寄せグルメ簡単調理富士宮やきそば送料無料

★ご当地グルメキング★本場富士宮の製麺所からできたてを直送！

商品詳細商品内容焼きそば（3食分入り）（セット内容：蒸し麺120g×3、だし粉1.5g×3、焼きそばの友（肉かす）30g×1、ソース25g×3）お届け日日時指定可。ご注文後、2〜4営業日以内にお届け送料・配送クロネコヤマト冷蔵便（→詳しくはこちら）同時梱包このマークの商品と一緒に配送可（→詳しくはこちら）お支払方法クレジットカード/代金引換/コンビニ/楽天バンク（→詳しくはこちら）ギフト包装/のし可（→詳しくはこちら）賞味期限製造日含め6日間（冷凍保存していただければおよそ1ヶ月）保存方法冷蔵保存（冷凍保存も可）産地/原材料 ◎麺=小麦粉、油脂加工食品(植物性油脂、還元水飴)食用植物油脂、マーガリン、食塩、植物性たん白、パーム油脂加工品、豚油、加工デンプン、かんすい、ソルトビール、酢酸Na、増粘多糖類、乳化剤、着色料(クチナシ　カロチン)、酵素、香料(原材料の一部に乳、大豆、ごまを含む)　◎肉かす=豚肉　◎削り粉=いわしの煮干し(国内産)、あおさのり(国内産) ◎ソース=糖類(砂糖・果糖ぶどう糖液糖)、醸造酢、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、梅エキス、醤油、しょうが、オイスターエキス、香辛料、動物性たん白加水分解物、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、牛肉、豚肉、大豆を含む) お召し上がり方外装の裏に、作り方の手順が載っております。ぜひご参照ください。冷凍保存をされた際は、自然解凍もしくは電子レンジで温めた後、すぐにお使いください。お召し上がり人数 1人前×3食分作りたての焼きそば麺を、産地直送します！ご注文をいただいた分を出荷日当日に作っているので新鮮！おいしい！ご当地グルメキングとして、大人気の焼きそば。静岡県の富士宮市には、3つの大手製麺屋さんで焼きそばの麺を作っています。中でも、老舗の『マルモ食品工業株式会社』さんの焼きそばは、老若男女問わず、昔から絶大な人気！モチモチッ♪と、しっかりとしたコシの「蒸し麺」が人気の秘密です。一般的な柔らかい麺の焼きそばとは、全く違った食感です。最初は驚くかもしれませんが、これがやみつきになるんです！もう、匂いだけでお腹が「グルグル〜ッ！」と反応しちゃうはず！

よくあるご質問

Q:「富士宮焼きそばと、マルモ食品の焼きそばの麺は同じですか？」 A:「「富士宮焼きそば」は商標登録なので、当ページでは「富士宮焼きそば」という表記はしていませんが同じです。」この焼きそばを焼くとき、富士宮っ子に「これがなきゃ、はじまんにゃ〜ら。（はじまらないでしょう）」と言わせるのが、この3つの名脇役たち。
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肉かす

・・・最高級の豚の背脂を煮込んで、ラードをしぼった後に残ったもので、サックリ軽く、ナッツにも似た甘みがあります。焼きそばの風味を一層高めます。
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特選ソース

・・・コクとまろやかさを出す、味の決め手！
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いわし削り

・・・最後の仕上げにかけるのは、富士宮っ子も大好きな「いわし削り！」素朴な旨み、香りが焼きそばにピッタリ！地元民はたっぷりかけて食べます♪ 地元の焼きそば屋「さくら」の女将の渡辺さん（右写真）は、地元ではイチバン「富士宮焼きそば」がおいしいお店だとか。（自称！（笑））週末ともなれば、全国からその噂をききつけたグルメ通なお客様でごった返します。それもそのはず！女将さんは、富士宮焼きそばのおいしい焼き方を競う「やきそばコンテスト」に飛び入り参加して、見事優勝してしまったほどの腕前なんです！聞けば、女将さんは小学生の頃から焼きそばを焼くことが大好きで、当時毎日のように富士宮焼きそば屋さんに通いつめては、そのおばちゃんの焼き方をじ〜っと観察していたのだそうです。そして今では、コンテストに優勝するほどの腕前に！富士宮っ子には「昔なつかしい味がする！」と評判なのも頷けます。ご近所さんも、自宅からお皿を持ってきて「テイクアウト」するほど。また、誕生日のディナーに「さくらの焼きそばが食べたい！」とリクエストされるほど、愛されているお店なのです。今回、その美味しい富士宮焼きそばの焼き方を、特別に極秘伝授していただきました！こうすると、ベチャッとならず、本当においしい焼きそばが出来上がります！

作ってみよう！

細めに切ったキャベツと、お好みの具（イカ、桜えび、豚肉など）を入れ、肉かすをのせるその上から油を少量たらし、炒めるその上に麺をのせ、「お湯」を少々回しかけて炒めるネギを加えて、化学調味料（味の素）などをふりかける最後にソースを回しかけて炒める

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