ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 KIMURA CELLARS PINOT NOIR MARLBOROUGH 生産国 ニュージーランド 容量 750ml 生産地 マールボロ ヴィンテージ 2022年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% 「美味しいワインに出会ったとき、誰しもが幸せな気持ちになる そんな瞬間を多くの人に与えられるワインを造りたい」 世界最大規模のワインコンペティションにおいて、上位数%しか獲れない金賞を受賞したこともあるピノ・ノワール! 畑は標高が高いアワテレヴァレーにあり、他のサブリージョンよりドライで涼しく、ブドウがゆっくりと生育します。 景色の素敵な河岸段丘に位置する畑で、土壌は水はけの良い石ころ交じりの シルトロームです。 ブドウは手摘みで収穫後、1週間ほどの低温マセラシオンの後に発酵させ、ピジャージュは1日に2-3回行いました。 ワインは フレンチオーク(新樽20%)で11ヶ月熟成させています。 赤いプラム、ラズベリー、サクランボの熟れた果実と、スミレの 華やかな香り、ほんのりとクローブ、シナモンの甘いスパイスが調和したアロマ。 ピュアな赤系の果実の味わいと、やさしいタンニンが調和した、エレガントなピノ・ノワールです。 ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール100%