京都宇治 丸久小山園ケース売り割引あり
商品説明商品説明業務用・製菓用・加工用の国産抹茶です。産地は三重・京都となりますので、宇治抹茶使用などの表示は問題ないかと思います(産地証明発行可)。もちろん着色料や香料、クロレラ等は未使用です。 原料が高騰している宇治抹茶の中では、安価をキープしている商品です。同ランク帯の商品と比べても色香り共に悪くありません。ただし苦みは強いので、加減してお使いください 業務用に特化した商品ですので、ご家庭での加工用抹茶のご使用は「すいせん」より上のランクをおすすめします。業務用使用でも氷菓でのご利用はあやめ以上がおすすめです原材料名緑茶(国産)賞味期限製造後最大7か月(単品商品は賞味期限が5~7か月の物をお送りする可能性がございます。ケース入りは最新の賞味期限の物をお送りします)丸久小山園は加工用抹茶用に独自の工場を持つほどに力を入れています。ちなみに某高級抹茶アイスクリームには小山園の抹茶が使われています。安価な抹茶は、煎茶の粉の代用品に色が付けられていたり、抹茶であっても色が黄色がかっていたり茶色く濁っていたりと、品質の悪いものが見受けられますが、小山園の加工用抹茶はそんなことがありません。最下級のすみれでも驚くほどきれいです。宇治抹茶 宇治茶 業務用 小山園 加工用 製菓用 料理用 抹茶ペースト すみれ あやめ