サビや腐食に強いアルマイト加工の雪平鍋。
商品詳細 サイズ (約)全長444×奥行247×深さ94mm 板厚:(約)1.9mm 容量:(約)3.4L 重量 (約)582g 材質 本体:アルミニウム合金 プレス製 槌目加工 取っ手:天然木 表面加工 内面・外面:硫酸アルマイト加工 熱源 ガス火
※電磁調理器(IHクッキングヒーター)ではご使用できません。 原産国 日本 特徴
◆アルミ打出し鍋の特長 伝導性に優れたアルミニウム板に丹念に槌目を打って丈夫にしたものです。 鍋の凹凸によって表面積が広がりますので 熱の吸収がよく、熱効率が一層高められます。 また、厚いアルミニウム板を使用しているため、熱がムラなくまろやかに伝わります。 焦げ付きも少なく、長時間とろ火でじっくりと煮込むお料理にも最適です。 さらに、アルマイト加工が施されていますから丈夫で長くお使いいただけます。
◆便利な目盛りがつきました。 鍋の内側に施した目盛りは、だし汁や食材の分量を計る目安としてご利用下さい。
※(注)24cm〜30cmには目盛りが付きません。