芋焼酎/黄金千貫/黒麹/常圧蒸留/熊本/国産/黒麹仕込み
1,320 円 （税抜き）
900ml
商品紹介 芋焼酎「さしより」−伝統の黒麹仕込みと、契約農家栽培の熊本産100％の黄金千貫芋で造られたソフトでライトな飲み飽きしない本格芋焼酎です。この黄金千貫芋は芋焼酎最適種として香りと甘さのバランスが絶妙な芋焼酎に仕上がります。 一般的に焼酎の麹は白麹が使用されますが「さしより芋」に使われる麹は、クエン酸発酵が盛んでアミラーゼを多量に含有している黒麹仕込みを行い、やや甘みのある飲み易い芋焼酎となります。■ さしより芋 （芋焼酎） 酒別： 本格芋焼酎 原材料名： 芋(国産黄金千貫)・米麹(国産米) アルコール分： 25% 内容量： 900ml 蒸留方法： 常圧蒸留
★ ギフト包装について詳しく見る芋焼酎 「さしより芋」 900ml 芋焼酎「さしより」—伝統の黒麹仕込みと、契約農家栽培の熊本産100％の黄金千貫芋で造られたソフトでライトな飲み飽きしない本格芋焼酎です。この黄金千貫芋は芋焼酎最適種として香りと甘さのバランスが絶妙な芋焼酎に仕上がります。 一般的に焼酎の麹は白麹が使用されますが「さしより芋」に使われる麹は、クエン酸発酵が盛んでアミラーゼを多量に含有している黒麹仕込みを行い、やや甘みのある飲み易い芋焼酎となります。 銘柄名 さしより芋 よみ さしよりいも アルコール分 25度 内容量 900ml 種類 本格芋焼酎 原材料名 芋(国産黄金千貫)・米麹(国産米) 製造者 常楽酒造(株) 蒸留方法 常圧蒸留 飲み方 お湯割りにすると、芋の香りや甘みを存分に楽しめます。ロックもおすすめ。 住所 熊本県球磨郡錦町一武2577-13 蔵の特徴 豊かな自然から長い歴史と伝統を経て作られた、 極上本格焼酎の蔵元『常楽酒造』 常楽酒造は大正元年創業の蔵元。蔵元があるのは熊本県人吉盆地の南東部で、南に宮崎県との県境を成す白髪岳を望み、北には球磨川が流れています。 原料と品質と製造方法にこだわり、球磨川のもつ最上の天然水、国産原料を使用した昔ながらの贅沢な作り方は、大量生産ではなく、伝統の製法を頑なに守っております。製品のひとつひとつに、蔵人の焼酎造りにかける思いが伝わる、 お客様に納得して頂けるような商品造りを目指しています。 『樫樽貯蔵』 温度変化の少ない地中に埋没して安定した焼酎造りを行なっており、焼酎原酒を樫樽で長期貯蔵、熟成しています。 樫樽貯蔵庫では、焼酎原酒が穏やかな四季の流れのなかで熟成の眠りを刻み、 目覚めの時を待ちます。 厳選した原料と球磨川水系の地下水だけを使用し、製造した純米焼酎をさらに酒樽で長期貯蔵熟成。この樽貯蔵酒に特に定評が御座います。 女性も楽しめる『本格派リキュール』も製造 球磨の本格焼酎はもちろん、長年蓄えた酒造りの技術を活かし、採れたて新鮮な果実を純米焼酎に漬け込んだ、本格派リキュール酒の製造も行なっております。こちらは特に女性に人気で、焼酎が得意でない方でも非常に飲みやすく、ご好評をいただいております。 ▼ ▼ ▼