インディアンライス、ワイルドライスとしられるマコモ。食物繊維が豊富なまこもの実、カナダの天然の湖からとれる有機栽培のまこも草の稲穂です。【カナダ産】真菰
1,780 円 （税抜き）
■まこもとは？ まこもの実はインディオの人たちの主食として知られ、「聖なる穀物」とされていました。 天然の湖からとれるまこも草の稲穂 。まこも（真菰）は沼や川、あるいは田んぼの水路な どの水際のいたるところに自生するイネ科の大型多年草で、水中の泥土に根を張り、 春にタケノコ状の芽を出し、夏までに草丈が1メートルから2メートル 以上にまでなります。 日本でも真菰は古くから親しまれており、地方によっては、カツミ、ハナカツミ、ガッコ、 コモクサ などとも呼ばれています。 真菰の形態は、少なくても6千万年から 1億万年前も現在の姿と同じであったことが、 真菰の化石の発見によって 確認されております。 地球上における幾万種類の植物、数億年間生き続けている植物の中で、 これほどの古い時代から 姿を変えることなく、現在も維持し続けている 植物は真菰だけだろうと云われているほど生命力が強い植物です。 真菰は神話時代から その実在が知られており、最古の書物『古事記』や『日本書紀』 『万葉集』 などにも見つけることができます。 マコモは、 「病気を癒すもの」「邪気を払うもの」「浄化するもの」等の意味を持ち、 霊草"マコモ"として大切に扱われています。 出雲神社の 「真菰（まこも）祭り、氷川神社の「まこも神事」は有名です。 マコモ（真菰・ワイルドライス・インディアンライス） 生産地：カナダ（有機栽培）